OIE陸生動物衛生規約 第7.11章 アニマルウェルフェアと...
OIEは獣医師が集まり科学的根拠を持って、また世界のレベルに合わせながら国際基準を作っており、畜産後進国である日本にと...
OIE陸生動物衛生規約 第７.10.章 アニマルウェルフェア...
OIEは獣医師が集まり科学的根拠を持って、また世界のレベルに合わせながら国際基準を作っており、畜産後進国である日本にと...
放牧牛乳の利点：栄養価の高さ
穀類や濃厚飼料ベースの酪農と比較して、牧草地ベースの飼料が与えられた牛から生産された牛乳には栄養学的利点があることがわ...
畜産場の災害対策：カナダのガイドライン
農林水産省も畜産動物の災害対策に関する通知やマニュアルを出しているが、よりわかりやすく詳細な情報を載せているカナダのガ...
豚の水分不足による食塩中毒を防ぐ
豚は一日体重 1kgあたり100mlの水を飲み、暑い日には３倍になります。屠殺場にくる豚の多くは体重約115㎏であるた...
と畜場ですぐにできるアニマルウェルフェアの改善：飲水
飲水設備がない・または過密で飲めない
と畜場の多くは、「シャワーの⽔を飲⽤⽔の代わりにしている」としているが、実際に...
ブロイラーの福祉問題の解決方法
急激な成長
現れる問題の特徴
低い歩行能力、歩行困難、生理・代謝障害(例、腹水症、突然死症候群)、低い歩行能力と不活発...
肉用鶏飼育のアニマルウェルフェア課題と解決策
肉用鶏ほど多く利用される陸生動物はいないのではないでしょうか。国内でも7億羽/年以上が飼育されています。そのため肉用鶏...
