と畜場ですぐにできるアニマルウェルフェアの改善：飲水
飲水設備がない・または過密で飲めない
と畜場の多くは、「シャワーの⽔を飲⽤⽔の代わりにしている」としているが、実際に...
屠殺場での長期係留に利点はあるのか？
北海道帯広食肉衛生検査所らが2010-2011年に実施した「と畜場の繋留所における家畜の飲用水設備の設置状況」調査によ...
EUディレクティブ：殺害時の動物の保護（と畜）
と畜時の動物保護に関するEUディレクティブを、アニマルライツセンターでは一部具体的な条項の翻訳を行い公開します。ボラン...
空気コントロール スタニング（麻酔）~電気スタニングの代りに...
日本では鶏の屠畜の際に電気ショックで気絶させるのが主流だが、世界は空気コントロールによる麻酔に移行している。空気コント...
OIE陸生動物衛生規約 第7.5章 動物のと殺（日本語訳）
ＯＩＥの動物福祉規約「動物のと殺」の仮訳を掲載します。仮訳と言ったのは、本来この規約の翻訳公開はＯＩＥに批准している日...
豚の水分不足による食塩中毒を防ぐ
豚は一日体重 1kgあたり100mlの水を飲み、暑い日には３倍になります。屠殺場にくる豚の多くは体重約115㎏であるた...
豚の二酸化炭素によるスタニングは豚をひどく苦しめる
世界動物保健機関（OIE）の陸生動物衛生規約第7.5 7.4条で、屠畜における豚の二酸化炭素スタニングは動物を苦しめる...
どうやって豚を穏やかに移動させるのか？
アニマルライツセンターの調査1 2 3では、屠殺場で豚を移動させる時には電気スタンガンの使用が一般的です。
他の...
