中国のコーヒーチェーン、2025年ケージフリーへ

中国のコーヒーチェーンであるZOO GROUPが2025年までに使用する卵をケージフリー卵に切り替えることを発表した。ZOOグループはレストランとコーヒーチェーンを運営しており、中国、台湾、韓国、フィリピン、その他の国や地域に350店舗を持つ大手飲食チェーンだ。

2021年には店舗を使ってファーフリーのファッションショーを行うなどサステナビリティや動物福祉にも取り組みが見られていた。

https://www.wattagnet.com/articles/44617-zoo-group-commits-to-using-only-cage-free-eggs